Dica de receita:
INGREDIENTES:
-3 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de açúcar
-1 colher de sopa de fermento em pó
-1 colher de sopa de margarina
-2 a 3 ovos (abra os ovos numa tigela e bata com o garfo)
COMO FAZER:
[Preparo da massa]
-Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar) numa tigela funda.
-A seguir, abra um espaço no meio destes e adicione os ovos batidos.
-Vá cobrindo com farinha e amasse até desgrudar da mão.
-Enrole e corte como nhoque.
[Para fritar]
-Frite em óleo quente até dourar.
[Dicas]
Para fazer bolinhos pequenos, use 2 ovos. Para fazer bolinhos médios, use 3 ovos. Para bolinhos grandes, use 4 ovos.
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》》》》Esperamos que gostem, bom apetite!
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