Bolinho de Creme de Polvilho e Tapiocas

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DICA - Nossa Receita:

DESCRIÇÃO:
Esse camada de creme sobre o pão, fica muito boa.

Bem parecido com àqueles pão de queijo temperado. Porem, essa casquinha de creme fica crocante!

Esse receita, foi criada por mim.

Espero que gostem!!!

IMPORTANTE:
》》》[Do creme]

-4 colheres de Tapioca

-1 colher de Polvilho Azedo

-1 colher de Maionese

-1 colher de Manteiga ou Margarina

-1 fatia de cebola (muito bem picada)

-Cebolinha e Cuentro (à gosto)

1 colher de Aveia

-Orégano (à gosto)

-Sal (à gosto)

-Um pouco de água ou leite

COMO FAZER:

》》》[Para o creme]

Primeiro pegue um pote, coloque a "Tapioca, Polvilho, Maionese, Manteiga, Cebola, Aveia, Orégano, Sal, cebolinha e o Cuentro. Misture tudo muito bem.

Esse creme tem que ficar com textura de requeijão, se estiver grosso de mais. Coloque um pouco de água ou leite até chegar no ponto! Obs: no meu caso eu tive que colocar um pouco.

》》》[Para Fritar]

Com uma volher, coloque sobre porções da massa em uma frigideira "Fogo médio / de preferência ante aderente".

Obs: deixe os bolinhos fino, não tão rechonchudo. Para ficar macio por dentro.

Não esqueça de virar, até ficarem com a cor parecida com a da foto ao lado.

BOM APETITE!

》》》DICA:

▪︎1- Quando for colocar os temperos (Cebola, Cebolinha, Cuentro e Orégano. Cuidado para não por de mais, apesar deles serem oque vai dar aquela gosto especial. Se for colocado em muita continuidade, pode acontecer de ficar muito forte o gosto.

E outro coisa, os temperos tem um pouco de água, se for colocar muito.

▪︎2- Se quiser um creme ainda mais gostoso e crocante. Poderá colocar 2 fatias de queijo!