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Como fazer uma dieta Cetogênica

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DICA - Dieta Cetogênica:

DESCRIÇÃO DA IMAGEM: feita por aamorchee, Dica Azul.


DESCRIÇÃO:
   Veja aqui, como fazer uma dieta cetogênica de forma eficaz e segura.



Siga estas orientações:


01. Reduza drasticamente o consumo de carboidratos:

   Limite: A ingestão diária de carboidratos geralmente varia entre 20 e 50 gramas.

   Evite: Grãos (arroz, pão, massas, cereais), leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico), tubérculos (batata, batata doce, mandioca), frutas (a maioria, com exceção de pequenas porções de frutas vermelhas e abacate), açúcar e alimentos processados.


02. Aumente o consumo de gorduras saudáveis:

   Priorize: Azeite de oliva, óleo de coco, manteiga, abacate, oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas), sementes (chia, linhaça, abóbora), e laticínios integrais (queijos, creme de leite).


03. Modere a ingestão de proteínas:

    Consuma: Carnes (vermelha, frango, peixe), ovos e frutos do mar.

   Atenção: O excesso de proteína pode ser convertido em glicose pelo organismo, dificultando a cetose. A quantidade ideal varia de pessoa para pessoa, mas geralmente fica em torno de 20-30% das calorias diárias.


04. Escolha vegetais com baixo teor de carboidratos:

   Inclua: Folhas verdes (alface, espinafre, couve), brócolis, couve-flor, abobrinha, pepino, pimentão e aspargos.


05. Planeje suas refeições:

    Cardápio: Estruture suas refeições incluindo fontes de gordura, proteína e vegetais permitidos. Existem diversos exemplos de cardápios cetogênicos disponíveis online e em livros de receitas.


06. Monitore a ingestão de macronutrientes:

   Acompanhamento: No início, pode ser útil monitorar a quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras que você está consumindo para garantir que esteja dentro das proporções adequadas.


07. Beba bastante água:

    Hidratação: A água é fundamental, especialmente durante a adaptação à dieta cetogênica.


08. Consulte um profissional de saúde:

    Orientação: É altamente recomendável buscar a orientação de um médico ou nutricionista antes de iniciar a dieta cetogênica, especialmente se você tiver alguma condição de saúde preexistente. Eles poderão te ajudar a adaptar a dieta às suas necessidades individuais e monitorar sua saúde durante o processo.


Alimentos geralmente permitidos na dieta cetogênica:

   Carnes: Boi, frango, porco, cordeiro.

   Peixes e frutos do mar: Salmão, atum, sardinha, camarão, etc.

   Ovos.

   Queijos: Cheddar, muçarela, queijo cremoso, etc.

   Gorduras e óleos: Azeite de oliva, óleo de coco, óleo de abacate, manteiga, ghee.

   Oleaginosas e sementes: Amêndoas, nozes, castanhas, sementes de chia, sementes de linhaça.

   Abacate.

   Vegetais com baixo teor de carboidratos: Espinafre, couve, alface, brócolis, couve-flor, aspargos, pimentões, cebola, alho.

   Pequenas porções de frutas vermelhas: Morangos, framboesas, amoras.



LEMBRE-SE:

   Que a adaptação à dieta cetogênica pode levar alguns dias ou semanas, e algumas pessoas podem experimentar a chamada "gripe keto" (fadiga, dor de cabeça, náuseas).
   É importante ter paciência e manter a consistência.

Autor: aamorchee "Dica Azul"


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